Mahou y San Miguel se asocian a los baristas para motivar el tráfico

La crisis está minando la salud de bares y restaurantes, como muestra la caída en el número de clientes. Según la Federación Española de Restauración y Hostelería (FEHR), este descenso en un 15% durante el primer semestre de 2008. Ante esta situación, 8.000 establecimientos de toda España se han adherido a una iniciativa para favorecer el consumo: tapa y botellín de cerveza a precios populares, que oscilan entre 1,20 y 2 euros. Los consumidores de 23 provincias (Albacete, Guadalajara, Toledo, Ciudad Real, Cuenca, Cáceres, Badajoz, Salamanca, Soria, Ávila, Burgos, Palencia, Pamplona, Logroño, Santander, Gijón, Valencia, Alicante, Murcia, Barcelona, Lérida, Huesca y Teruel) disfrutarán, en los meses de febrero y marzo, de un botellín de cerveza de las marcas Mahou o San Miguel y una tapa especial a un precio popular, que oscila entre 1,20 y 2 euros.

Los establecimientos participantes lucirán durante toda la acción un cartel identificativo amarillo en la puerta con el eslogan “¡Sal de casa! Botellín y tapa especial” y otros varios en su interior.

La iniciativa, que en algunas localidades ya se ha puesto en marcha, se prolongará hasta el 31 de marzo (en función de la provincia), aportando impulso a los meses más flojos del año para el sector de la hostelería.

Datos del sector de la restauración

El sector de la restauración es una baza fundamental en el engranaje de la economía española, un sector que en nuestro país aglutina a 353.702 establecimientos en los que se emplean casi 1.113.364 personas y que, tan sólo en 2007, alcanzó unas ventas de 107.266 millones de euros.

En conjunto, los datos suponen que el sector de la restauración - formado por restaurantes, cafeterías, y café-bares – genera un 6,1% del Producto Interior Bruto español.