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Gran Consumo
Gallo ataca el segmento de pasta fresca con una gama de ingredientes muy españoles
08 Febrero 2011
El periodista Carlos Herrera es el prescriptor de una nueva gama que Pastas Gallo ha lanzado al mercado, que bajo el nombre de Sabores Nuestros, incluye referencias de pasta fresca rellena de jamón ibérico, queso manchego, ternera gallega y sobrasada de Mallorca. Estos ingredientes están envueltos por una pasta mucho más fina y suave.
El anunciante ha estrenado una fuerte campaña de publicidad, creada por su agencia habitual, FMRG Compact, con gran presencia en televisión (spot, telepromociones y menciones especiales). Además, la web de Gallo ofrece un video recetario para sacar el máximo partido de esta nueva familia de pasta, creado por la agencia Proximma.
Pastas Gallo busca afianzarse así en el segmento de la pasta fresca, en la que recientemente amplió su gama Gourmet. Para producir la nueva gama, la compañía ha firmado acuerdos comerciales con los Consejos Reguladores de Queso Manchego y Ternera Gallega.
Mercado que crece
Durante los pasados doce meses el volumen comercializado en pasta fresca creció un 5,8%, mientras que en valor esta subida apenas era del 2,2%, según datos de Alimarket. Paralelamente, la marca de la distribución creció casi un 2%, aunque la compañía catalana Pastas Gallo sigue siendo la empresa líder del sector. La pasta fresca representa un 5,3% del mercado total de la pasta.
Según sus propios datos, el Grupo Gallo tiene una cuota próxima al 40% en pasta seca, 13% en pasta fresca rellena y por encima del 30% en platos frescos preparados.
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