Tapiador es licenciado en Derecho por la Universidad del País Vasco y Master en Gestión de Empresas (MBA) por la Universidad de Deusto. Si bien inició su carrera en el mundo bancario (Banco Popular), cuenta con una dilatada experiencia en el área del marketing, de la que destaca su etapa como brand manager en Kaiku Corporación Alimentaria. Más recientemente, ha realizado una incursión en el área de la consultoría, trabajando como consultor senior para la firma Eurogap, especializada en marketing estratégico.