En el polo opuesto de la clasificación se encuentran los productos dietéticos y las bebidas, que con un 31% y un 23%, respectivamente, se colocan como los artículos menos demandados en marca blanca.
Estefanía Yagüez, responsable de gran consumo en Gfk Emer Ad Hoc, asegura tras la realización del estudio que “dentro del sector bebidas, destaca el papel de los refrescos. Éstos son el segundo producto más vendido tras la leche y están presentes en el 58% de las cestas de la compra. No obstante, la penetración de la marca blanca en ellos se limita al 9%, poniendo de manifiesto una gran fidelidad de los compradores online a la marca de fabricante. Un comportamiento similar se registra con otras bebidas como cerveza, vino y licores”.
Aunque no lo señala el estudio, este demuestra una vez más que los sectores con más publicidad de las marcas de fabricantes son los menos proclives al crecimiento de la marca de la distribución.
Respecto al gasto en la cesta de la compra digital, la media se sitúa en 99 euros. Dependiendo de la zona geográfica, el precio de ésta varía considerablemente, con Galicia y Asturias en los extremos de la clasificación. Así, en Galicia el precio de la cesta alcanza una media de 74,6 euros, mientras que en Asturias llega hasta los 138,6 euros.
Perfil del comprador
La edad media del comprador de productos de gran consumo en internet es de 38 años. Por sexos, se imponen las mujeres, 70%, frente a los hombres, 30%.
Los hogares unipersonales (39%) y los compuestos por dos personas (22%) son los más asiduos a adquirir los productos de su cesta a través del canal digital.