El análisis está basado en los nuevos clientes que suele generar la cadena cuando entra en un territorio virgen, y según su plan de aperturas anunciado el pasado año. Además tiene en cuenta la posición actual de Mercadona en esa comunidad autónoma, que a pesar de no tener tiendas es conocida por un 90% de los hogares vascos. Es más, un 29% de éstos ya compra allí de manera puntual en desplazamientos a otras provincias.
Según Kantar Worldpanel, para lograr cumplir estas predicciones, la cadena valenciana deberá adaptar su oferta al consumidor vasco. Estos hogares se diferencian de las familias del resto de España por su orientación a productos frescos y tradicionales. Entre sus productos más habituales destacan carnes, pescados, cremas y sopas y legumbres; por el contrario, los productos que menos presencia tienen en sus mesas son pastas, pizzas, arroz y bocadillos.
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