Licenciada en Periodismo por la Universidad Carlos III de Madrid, Pérez ha trabajado como periodista en medios de comunicación, entre ellos la Cadena Ser, para el programa Hoy por Hoy, e Informativos Telecinco, en la sección de Sociedad. Posteriormente se trasladó a México, donde trabajó en prensa escrita en los ámbitos de la política, la cultura y la sociedad.

Después regresó a España para unirse al departamento de comunicación de Google. Durante siete años se ha encargado allí de múltiples tareas en distintas áreas: consumo, negocio y corporativo, desarrollando proyectos locales con impacto europeo, según informa la compañía.