El tema central del libro se desarrolla a partir de un cuaderno de cocina familiar con recetas y notas que han ido pasando de madres a hijas a lo largo de cinco generaciones desde 1866, momento en que se funda la empresa Carbonell, hasta la actualidad. Cinco mujeres guiarán al lector a través de los fogones y de la historia mostrando cómo era su forma de vivir y comer y cómo cuidaban de los suyos mientras disfrutaban de la cocina de su tiempo. A su vez, las historias se entrelazan con la propia evolución de la marca y los hitos más destacados de la misma a lo largo de sus 150 años de historia.
La obra se comercializará en la librería Luque de Córdoba, lugar que vio nacer a la compañía hace 150 años y los beneficios por la venta del libro se destinarán íntegramente al Banco de Alimentos Medina Azahara de la ciudad de Córdoba, asociación sin ánimo de lucro que persigue ayudar a través del suministro de alimentos a personas necesitadas dentro de la provincia.
