Marcilla lanzará una gama de productos a base de café
Marcilla, de la multinacional americana Sara Lee y marca líder en el mercado español de café tostado con una participación del 21%, ha comenzado una nueva estrategia comercial que tiene como objetivo “sacar el café de la taza”, según ha declarado la directora general de la compañía, Lidia Mecati, al diario Expansión . La idea es crear una cultura del café, como la que se ha creado en torno al vino.
El primer paso ha sido lanzar un recetario elaborado por el cocinero Raimon Freixa, titulado Cómete el café, en el que el café se convierte en un ingrediente especial en la cocina. Después, Marcilla planea lanzar nuevos productos a base de café, aunque no ha desvelado cuáles. Según la directiva, el consumidor español está preparado para responder a nuevas alternativas de consumo de café. Hace diez años, Marcilla lanzó un refresco, pero no tuvo éxito.Uno de los públicos en los que Marcilla ha puesto su diana es el joven, que cada vez tarda más en consumir café. Para captarlo, la firma ha lanzado recientemente Beneser, un café soluble con fibra y cereales. Precisamente la última campaña de la compañía ha sido la creada por la agencia Tiempo BBDO para este producto.El mercado del café en grano mueve 415 millones de euros en España, de los que un 67% corresponde al café tostado. Por detrás de Marcilla, se sitúan Saimaza, de Kraft General Foods, (15%) y Bonka, de Nestlé, (13,4%).
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