En sopas deshidratadas, la compañía ha lanzado el Puré 8 Verduras y la Crema de Espárragos. Los nuevos caldos son el Caldo Suave de Gallina y Verduras y el Caldo de Jamón Ibérico. Y las últimas creaciones en la gama de cremas son la Crema de Judía verde, Calabacín, Calabaza con puerro y Zanahoria con tomate. Actualmente está en emisión un spot de caldos Gallina Blanca, obra de Vinizius Young & Rubicam. Esta agencia también realizará la creatividad de las sopas deshidratadas, que se estrenará el primer timestre de 2008.Como cierre del evento, Nuria Roca ha sido la encargada de realizar una cuenta atrás para simbolizar la entrada en la temporada de sopas. El acto ha finalizado con un brindis a base de sopa con toda la prensa e invitados asistentes al evento. Para adaptarse a la nuevas necesidades del consumidor, Gallina Blanca ha rediseñado los envases de sus caldos y sopas, obra de Batlle Group.Gallina Blanca invirtió 8,9 millones de euros en publicidad, según Infoadex.