Lotus Biscoff logró en la primera mitad del año un crecimiento en volumen de más del 20%, siendo España uno de los mercados de consumo más grande. ¿Cómo explican estas cifras?

Hay varias claves que explican este espectacular crecimiento. La primera es el hecho de tener un producto con un sabor y una textura únicos que nos diferencia del resto de competidores en el mercado. Por otro lado, la importancia de trabajar la visibilidad en el punto de venta que es el lugar donde el consumidor final toma la decisión de compra. Por último, aunque no menos importante, la importancia de trabajar la marca tanto en el canal Horeca como en el canal retail, donde nuestra galleta original se ha convertido en un sabor y un ingrediente indispensable para todo tipo de postres en hostelería.

¿Qué parte de este éxito se debe al canal Horeca y qué parte al consumo en los hogares?

Para nosotros el canal Horeca juega un papel clave en la estrategia de construcción de marca Lotus Biscoff, puesto que consideramos que los consumidores descubren el sabor Biscoff cuando le ponen una galleta Lotus Biscoff como acompañamiento de su café en su cafetería más cercana, o cuando prueban un postre con sabor Lotus Biscoff en alguna cadena de restauración. Y una vez que los consumidores han probado el sabor Biscoff, es cuando van a buscar las galletas, las cremas de untar o los helados a su supermercado más próximo. De modo que de alguna manera podríamos decir que el canal Horeca y el canal retail están íntimamente relacionados en nuestra estrategia.

Para continuar impulsando la estrategia de crecimiento de la marca, ¿se plantean un incremento en medios para Lotus Biscoff?

Tenemos previsto arrancar una ambiciosa estrategia de activación de medios digitales a partir de septiembre 2024, con la que pretendemos seguir construyendo la notoriedad de la marca Biscoff.

¿Hacia dónde va la estrategia de marketing y comunicación de la compañía en España en la recta final del 2024?

La estrategia de comunicación está centrada en dar a conocer el sabor Biscoff a través de la galleta original, la galleta sandwich y la crema de untar. Y los canales de Horeca y retail jugarán un papel clave en la activación de la misma.

¿En qué consistiría y a qué darían prioridad? ¿Cuál sería su mix de medios? 

Nuestro mix de medios es 100% digital, combinando redes sociales, pero también televisión conectada y campañas en pure players y brick and mortars.

Lotus Biscoff es más que galletas. También tiene helados y crema. ¿Tienen pensado desarrollar más productos a corto medio plazo?

Tenemos varias cosas en el horno, pero todavía no tenemos fecha concreta de lanzamiento.

¿Qué supone para la compañía los ‘cobrandings’ que tienen con diferentes marcas como McDonald’s, Vips, Tim Hortons, KFC, Llaollao o Dunkin’? 

Para nosotros, los diferentes cobrandings suponen grandes plataformas para dar a conocer el sabor Biscoff.

En Lotus Biscoff desarrollan la sostenibilidad bajo el proyecto “Cuidar el hoy, proteger el mañana”. ¿Cuáles son sus objetivos más inmediatos?

El proyecto de sostenibilidad de Lotus Biscoff está enfocado en implementar estrategias que reduzcan su impacto ambiental y promuevan la sostenibilidad a largo plazo. Algunos de los objetivos más inmediatos de Lotus Biscoff en el marco de este proyecto incluyen:

• Reducción de emisiones de carbono: Lotus Biscoff busca reducir sus emisiones de CO2 en todo el proceso de producción, desde la fabricación hasta la distribución de sus productos.
• Uso de energía renovable: Uno de los principales objetivos es aumentar la cantidad de energía renovable utilizada en sus operaciones.
• Mejora de los envases: Trabajan en el desarrollo de envases más sostenibles, que sean reciclables o que minimicen el uso de plásticos de un solo uso.
• Cadena de suministro responsable: Lotus Biscoff se compromete a garantizar que sus materias primas, como el trigo y el aceite de palma, sean obtenidas de manera responsable y sostenible, apoyando certificaciones como las de RSPO (Mesa Redonda sobre el Aceite de Palma Sostenible).
• Gestión de residuos: La empresa busca reducir el desperdicio en todas las etapas de producción, incluyendo el reciclaje y la reducción de residuos alimentarios.
• Bienestar de los empleados: Lotus también enfatiza el bienestar de sus trabajadores y comunidades, promoviendo prácticas laborales éticas y equitativas.