Comenzó su carrera profesional con 22 años en el Departamento de Estudios de L´Oreal en París, desde donde se trasladó a México para trabajar como investigadora en el Instituto Tecnológico de Estudios superiores de Monterrey. De vuelta a Francia, fue fichada como jefa de producto en el grupo cervecero Interbrew (InBev en la actualidad), donde participó en la ampliación del catálogo de marcas de la compañía, y ocupó el mismo puesto en Henkel Cosmetics Alemania tras trasladar su residencia a Düsseldorf. Desde 1996 ha desarrollado el resto de su carrera en Queserías Bel España, en distintas posiciones en marketing, asumiendo finalmente la dirección de marketing y siendo responsable de la cartera de marcas francesas de la compañía (marcas conocidas como Mini Babybel, La vaca que ríe o Kiri).