La apariencia visual de Ambar Mansana es como la cerveza tradicional aunque con un ligero turbio natural, su sabor y aroma recuerdan a la manzana fresca. Con ella, Ambar complementa su gama de productos sin alcohol constituida actualmente por Ambar Lemon y Ambar Green. La nueva cerveza se presenta al mercado en una botella de 25 cl. y en paquetes de 4 unidades. Se comercializará tanto en el canal de alimentación como en el de hostelería.La Zaragozana es patrocinadora de Expo Zaragoza 2008 y, con tal motivo, presentó recientemente una cerveza sin gluten Ambar apta para los celiacos que visitan la muestra.