KFC España ha lanzado ‘The Secret Book Of KFC’, un proyecto editorial exclusivo que profundiza en el vínculo entre la marca y el consumidor español. El volumen, concebido como herramienta estratégica interna, reúne investigaciones cualitativas, crónicas de vida y reflexiones culturales para entender cómo conectar con el público actual y futuro.
El libro ha sido desarrollado junto a la consultora independiente Granpaso Strategy Company y recorre aspectos como la integración de la Generación Alpha, la cultura del pollo en España, la autenticidad frente al filtro digital o incluso la percepción de los haters de la marca.
Según Kerman Romeo, director de marketing de KFC Iberia, el objetivo es “garantizar que nunca se pierda el pulso de lo que los consumidores están pensando hoy”.
Una radiografía de marca desde dentro
El contenido del libro combina testimonios de empleados, clientes y expertos, con investigaciones inéditas en el país. Se analiza cómo se vive un día completo en un restaurante KFC, se documentan nuevas narrativas sociales y se identifican oportunidades para reforzar la relevancia cultural de la marca.
En palabras de Ledo Pérez, cofundador de Granpaso, “este proyecto propone un enfoque radicalmente abierto, con transparencia poco común en marcas de esta escala”.
Conexión con nuevos públicos: latinos y jóvenes
El libro también recoge datos de un estudio que evidencia una fuerte conexión con la comunidad latina en España: un 59,3 % de los latinos residentes dice sentirse representado por KFC, especialmente entre consumidores colombianos y ecuatorianos.
Además, la marca ha consolidado su vínculo con las generaciones más jóvenes, alcanzando un 9 % de cuota de mercado en 2024 y situándose entre las marcas más recordadas en el segmento juvenil. Según datos del estudio Brand Fame, KFC ha formado la mayor comunidad digital entre las cadenas QSR en España.
Un recurso estratégico para el ecosistema KFC
‘The Secret Book Of KFC’ no será de acceso público. Estará disponible únicamente para los equipos de KFC y sus agencias, con el objetivo de alimentar la estrategia de marca a través de relatos reales y datos cualitativos de alto valor.
El libro ha sido presentado en Madrid en el espacio Nave la Mosca, en un acto que contó con representantes de la marca, la consultora, y periodistas como Rodrigo Terrasa y José María Robles, responsables de la redacción principal del volumen.
