Eva inició su trayectoria profesional en EE.UU. en el sector financiero. Posteriormente trabajó cuatro años en Alemania en el área de marketing e investigación de Coca-Cola. En 1999 volvió a España para incorporarse a la recién creada IRI, donde dirigió el departamento de marketing en España desde su creación en 2002 donde ha sido responsable a nivel local del área de Marketing, relaciones públicas y comunicación. También tuvo responsabilidades europeas en el área de desarrollo de productos. En 2007 fue promocionada a directora de marketing del sur de Europa y en junio del mismo año a directora de marketing para Europa.
Eva Vila es licenciada en Ciencias Económicas y Empresariales por la Universidad de Barcelona y BA por DePauw University en Indiana, EEUU. Es además colaboradora habitual del área de marketing de varias universidades españolas y realiza regularmente seminarios y estudios para la industria y centros académicos.