De los productos light a los saludables, pasando por los funcionales
La preocupación de la sociedad por el incremento de los índices de obesidad está calando entre los fabricantes del sector de la alimentación, que se han lanzado a satisfacer la necesidad de un consumidor que se cuida, con productos saludables. Todas las marcas han variado su estrategia y más allá de ofrecer versiones light de sus productos sacan al mercado productos beneficiosos para el organismo, tanto saludables como funcionales. Ahora se evita la palabra light y se sustituye por “diet”, “línea”, “estética”… según un reportaje de la revista Alimarket .
El consumidor puede elegir desde gamas de yogures (Vitalinea, Sveltesse, Activia), cereales (Special K, Fitness), refrescos (Coca-Cola Zero), tés (V&T), zumos (Tealia, Minute Maid), que optan por menos grasas y azúcares hasta los alimentos funcionales, que incorporan componentes biológicamente activos que ofrecen beneficios para la salud y reducen el riesgo de sufrir enfermedades. La Unión Europea está preparando una normativa para regular esta categoría, en la que cabe destacar las margarinas Flora pro.activ y Tulipán Idea, la gama de soja de Pascual Vive soy y los yogures Actimel de Danone.El marketing cuenta mucho y los anunciantes quieren comunicar que además de cuidarse se puede disfrutar. Alguno de sus eslóganes son muestra de su posicionamiento: -“No estoy a dieta, pero me cuido” (Vitalínea)-“Porque la vida no esta hecha para contar calorías” (Ligeresa)-“El cuidado y la salud se resumen en una línea” (Hero Muesly Línea)-“Para esas mujeres que no se cuidan” (V&T) Según una encuesta realizada por TNS para Sotto Tempo, los consumidores españoles desean que los nuevos productos sean más naturales. Según el estudio, los nuevos productos deben cuidar nuestro aspecto físico y también mejorar el funcionamiento de nuestro organismo, según el deseo de los consumidores.
Tu privacidad es importante para nosotros
Utilizamos cookies propias y de terceros para analizar nuestros servicios con fines analíticos, para mostrarte
publicidad relacionada con tus preferencias en base a un perfil elaborado a partir de tus hábitos de navegación
y para incorporar funcionalidades de redes sociales.
Podrás cambiar de opinión y modificar tus opciones de consentimiento en cualquier momento al volver a esta web y
accediendo a la página Política de Cookies.
Estas cookies son necesarias para que el sitio web funcione y no se pueden desactivar en nuestros sistemas. Usualmente están configuradas para responder a acciones hechas por usted para recibir servicios, tales como ajustar sus preferencias de privacidad, iniciar sesión en el sitio, o llenar formularios. Usted puede configurar su navegador para bloquear o alertar la presencia de estas cookies, pero algunas partes del sitio web no funcionarán. Estas cookies no guardan ninguna información personal identificable.
Cookies técnicas
✓ Permitir
✗ Denegar
Las cookies estadísticas nos permiten contar las visitas y fuentes de circulación para poder medir y mejorar el desempeño de nuestro sitio. Nos ayudan a saber qué páginas son las más o menos populares, y ver cuántas personas visitan el sitio.
Estas cookies permiten que el sitio ofrezca una mejor funcionalidad y personalización. Pueden ser establecidas por nosotros o por terceras partes cuyos servicios hemos agregado a nuestras páginas. Si no permites estas cookies algunos de nuestros servicios no funcionarán correctamente.
Estas cookies pueden ser añadidas a nuestro sitio por nuestros socios de publicidad/medios sociales. No almacenan directamente información personal, sino que se basan en la identificación única de tu navegador y dispositivo de Internet para ofrecerle compartir contenido en los medios sociales o para mostrarte contenido o anuncios relevantes en nuestro sitio web u otras plataformas.