Estrella Damm presenta Inedit, una alternativa al vino que contará con campaña gráfica
La cerveza es una bebida que habitualmente acompaña a los aperitivos y a las comidas informales. Hasta hoy la cerveza no había conseguido competir con el vino en el acompañamiento de las mejores comidas. Tras un año y medio de colaboración entre los maestros cerveceros de Damm y el equipo de sommeliers de El Bulli, la compañía ha presentado en Alimentaria Estrella Damm Inedit, una cerveza pensada para el mundo de la gastronomía, que se puede disfrutar con cualquier tipo de plato, por sofisticado que sea.
Estrella Damm Inedit se comercializará a partir del mes de mayo en dos formatos: 75 cl. y 50 cl. El precio recomendado de venta al público en restaurantes será de aproximadamente 8 euros la botella de 75 cl. A partir de ese mes está prevista una campaña de publicidad en medios gráficos, que será realizada por SCPF.Estrella Damm Inedit es una mezcla de maltas de cebada y trigo, aromatizado con especias (cilantro, piel de naranja y regaliz), levadura y agua. Además, tras el llenado y taponado, se produce una segunda fermentación en botella, otorgando complejidad al producto, y evolucionando con el tiempo hacia nuevos registros gustativos y aromáticos.El Grupo Damm cuenta con el 18% de cuota del mercado español (el 85% en Cataluña), por detrás del grupo Heineken y de Mahou-San Miguel. El mercado de la cerveza en España es de 3.500 millones de litros. En los últimos años el crecimiento ha sido moderado, en torno al 3%.
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