El cambio en los nuevos hábitos de consumo del usuario y en el propio real de alimentación está haciendo que los grandes supermercados estén adaptándose al nuevo contexto en el que, según un estudio realizado por CNBC Internacional, el 81% de las ventas de alimentación están ya influenciadas por canales digitales (búsqueda, planificación, recompra), aunque la compra se finalice en distintos canales.
Más datos que corroboran esta tendencia. NielsenIQ subraya que el principal motivo para elegir canales digitales en alimentación es el ahorro de tiempo, muy por encima del precio o la variedad. A esto se suma que el quick commerce presenta crecimientos anuales de doble dígito en mercados europeos del sur y oeste, con alta recurrencia en alimentación.
Por otro lado, WhatsApp supera los 3.000 millones de usuarios mensuales activos a nivel global, siendo la plataforma de mensajería dominante en más de 100 países. Incluso más del 50% de las personas mayores de 60 años en Europa utilizan WhatsApp de forma habitual, lo que lo convierte en un canal clave de inclusión digital.
En este contexto, Eroski ha dado un paso más para estar cerca de las tendencias claves del sector y lanza Eroski Smart Shop, una innovadora solución que permite hacer la compra a través de WhatsApp mediante inteligencia artificial y recibirla en el domicilio en una hora aproximadamente.
En qué Eroski se puede hacer la compra por Whatsapp
Este nuevo servicio se está probando en 9 tiendas propias que Eroski tiene en Bilbao. El piloto se desarrollará durante un año con el objetivo de medir la aceptación del servicio y optimizar la experiencia antes de su posible expansión.
El sistema permite al cliente hacer la compra a través de una conversación natural por texto o audio, como si hablara con una persona, y además permite introducir imágenes, como, por ejemplo, una foto de la lista de la compra. El sistema interpreta su necesidad y genera automáticamente una propuesta completa de productos lista para su validación y pago.
También propone menús y recetas adaptadas a las preferencias, necesidades nutricionales y presupuesto de cada persona usuaria. La transacción finaliza con el pago en la plataforma de quick commerce y con la entrega del pedido en el domicilio en un plazo aproximado de una hora.
“Queremos que hacer la compra sea tan sencillo como enviar un mensaje o entablar una conversación. Lo hacemos, además, a través de una aplicación que ya forma parte de la vida diaria de cualquier persona”, explica Aitor Zuburruti, coordinador de innovación en retail, transformación digital & AI, nuevos modelos de negocio y experiencia de cliente de Eroski “En línea con su compromiso con el ahorro, Eroski ofrece por defecto la opción más económica cuando la solicitud es genérica. Sin embargo, si el cliente indica una marca concreta, el sistema selecciona ese producto específico, aunque no sea el más barato, pudiendo ajustar la elección en la propia conversación”, añade.