Valencia ha sido la ciudad elegida por Nespresso para presentar su primer coffee bar en España. Situado en el corazón del barrio de Ruzafa, su localización no ha sido causal. "Estamos emocionado con esta apertura en Ruzafa. Valencia es una ciudad estratégica para nosotros, pionera en nuestro compromiso con la sostenibilidad y un lugar con una energía única", afirma Brigitte Felber, directora general Nespresso España. "Con este nuevo concepto de boutique y nuestro primer coffee bar, queremos ofrecer a los valencianos un espacio donde no solo descubran cafés excepcionales, sino que vivan una experiencia que rinde homenaje a la vibrante cultura local".
Un local con claro homenaje a la tierra
La boutique se convierte en un espacio dinámico donde baristas expertos elaborarán recetas de café, maridajes exclusivos, talleres y catas. El diseño de la boutique rinde un profundo homenaje a la artesanía local.
En la entrada da la bienvenida a los visitantes un suelo de cerámica de mármol socarrat y una imponente barra de mármol alicantino. Estos detalles se fusionan con un elegante diseño italiano firmado por el arquitecto Matteo Brioni, reconocido por su maestría en el uso de la tierra cruda y su enfoque en la sostenibilidad y la belleza natural de los materiales.
Nespresso, Valencia y sostenibilidad
La apuesta de Nespresso por Valencia se extiende más allá de esta nueva apertura. La ciudad fue pionera en España con la implementación en el año 2020 de un sistema de reciclaje de cápsulas y otros pequeños envases de aluminio y acero de menor tamaño a través del contenedor amarillo.
Gracias a la instalación de tecnologías innovadoras en la planta de selección de Picassent, se han recuperado más de 259 toneladas de aluminio y acero en los dos primeros años, sentando un precedente para la expansión de este modelo a otras ciudades. De hecho, más de un millón de valencianos ya pueden depositar sus cápsulas de café en el contenedor amarillo.
